BAGEL - Italian Summer (VG) Rucola-Pesto, Tomate, Mozzarella
DREIERLEI ORGANIC SOURDOUGH Brot mit
1 x Avocadocreme mit pochiertem Ei
1 x Frischkäse mit hausgebeizter Lachsforelle
1 x Rote-Bete-Hummus mit Sommergemüse
BEEF TATAR - mit Dotter, eingelegter Zwiebel,Knoblauch-Mayo, Senfkaviar
BONJOUR FRENCH TOAST (VG) in Ei-Creme gebackener Toast
SWEET MORNING BOWL (VN) Kokosmilchjoghurt mit Birchermüsli,
frischen Früchten, Leinsamen, Ahornsirup
